三月三地米香——食堂暖心派送地米菜煮鸡蛋
“三月三，地米菜煮鸡蛋，一年不头疼。”为弘扬传统民俗文化，传递春日温情，在农历三月三来临之际，学校各食堂精心筹备，面向全体师生免费派发“地米菜煮鸡蛋”，以一份应季美味送上健康祝福，让大家在烟火气中感受传统节日的独特魅力。
为保证师生品尝到地道、鲜美的地米菜煮鸡蛋，食堂工作人员提前精选新鲜饱满的地米菜与优质鸡蛋，严格把控清洗、煮制各环节。制作时，将洗净捆扎的地米菜铺于锅底，整齐码放鸡蛋，加清水慢火煮沸；待鸡蛋熟透后轻轻敲裂蛋壳，回锅焖煮，使地米菜的清鲜与营养充分渗入蛋中。一时间，食堂内清香与醇香交织，暖意融融，节日氛围扑面而来。
此次活动以美食为纽带，将传统民俗与暖心服务相融合，让师生在品尝美味的同时，了解“三月三”的食养智慧与文化内涵，既传承了中华优秀传统文化，也拉近了彼此距离，营造出温馨和谐的集体氛围。未来，食堂将继续以传统节日为契机，推出更多贴合时令、富有特色的美食活动，用暖心服务传递温情，让每一位师生都能感受到家一般的温暖。(一审：吴佳学；二审：丁琳；三审：唐国胜）
