尽“膳”尽美 “食”刻守护
6月8日,后勤基建处召开食堂从业人员、供货商代表调研会,进一步规范食堂管理,降低食品安全风险,提升从业人员安全责任意识、服务意识,结合主题教育,深入落实学校食堂食品安全管理工作。
文志勇处长就食堂存在的相关问题与食堂从业人员进行沟通调研。同时要求大家务必严守“安全”底线,从食材货源到加工售卖都要建立台账,责任到人;针对师生反映的餐饮意见,要坚持以问题为导向,集思广益,全面提高餐饮质量和服务水平,保障师生的健康和权益。
通过此次调研会,进一步增强了食堂从业人员的责任意识,服务意识,为全面做好学校食堂食品安全管理工作奠定了坚实基础。后勤基建处将在守护师生舌尖安全的道路上抓牢抓实,笃行不怠。