为加强新冠肺炎疫情防控期间的就餐管理，确保学生就餐安全，根据上级相关文件要求，结合学校食堂实际情况，经学工部、后勤处、继教学院和师范学院共同商议，特制定此方案。
基本情况
24日-26日，第一批毕业生3000人左右到校，26日离校。
27-29日，第二批毕业生3000人左右到校，29日离校。
5月31日，师范生822人到校，7月10日离校。
6月1日，继教学院学生1054人到校，按学校放假时间离校。
就餐形式
取餐制、送餐制相结合。取餐制由学院安排学生在规定的时间内到食堂取餐；送餐制由食堂员工按学生定餐数量送到指定的教室或寝室楼栋下。
师范学院周一至周五送餐，周末取餐。
继教学院到食堂取餐。
毕业生 以班为单位到食堂取餐。
取餐时间
早餐取餐时间：7:15-8:00 早餐送餐时间：7:15送至楼下。
中餐取餐时间：11:50-12:30 中餐送餐时间：11:40送至楼下。
晚餐取餐时间：17:40-18:30 晚餐送餐时间：17:40送至楼下。
周末休息早餐送餐时间：8:00送至楼下，中晚餐送餐时间不变。
套餐标准
早餐餐标：餐标一，5元标准，馒头1个、肉包子1个、鸡蛋1个、豆浆一杯。餐标二，7.5元标准，肉丝粉一碗。
中、晚餐餐标：餐标一，8.5元标准，一荤两素。餐标二，10.5元标准，两荤两素。
开餐食堂
第一食堂、第五食堂。第一食堂负责继教学院学生取餐供应；第五食堂负责毕业生就餐供应，师范学院就餐供应。
职责分工
后勤处：1、安排专人与学院对接；2、负责搜集各学院第二天早、中、晚三餐就餐人数及套餐标准，精准统计相关信息；3、按班准备好套餐，送餐制按学院要求送餐到指定的楼栋门口，配合学院老师按班取餐；取餐制按班准备好套餐，负责学生取餐信息核对及分发；4、物业公司负责发放装运垃圾的大塑料袋。
学工部：统筹协调毕业生用餐管理。1、落实毕业生各学院专职联系人；2、负责按班搜集第二天早、中、晚三餐就餐人数及套餐标准，精准统计相关信息，在前一天下午5点前与食堂联系人对接；3、各班班长（支书）负责统一收齐就餐学生餐费，到食堂缴费。4、负责以班为单位安排学生在规定的时间内到食堂取餐，并负责分发到学生。5、负责学生用餐管理，分散用餐。6、督促各学院学生用餐后卫生清理，垃圾下楼。
继教学院：统筹协调继教学院学生用餐管理。1、落实专职联系人；2、负责按班搜集第二天早、中、晚三餐就餐人数及套餐标准，精准统计相关信息，在前一天下午5点前与食堂联系人对接；3、负责统一收齐就餐学生餐费，到食堂缴费。4、负责按班安排学生在规定的时间内到食堂取餐，并负责分发到学生。5、负责学生用餐管理，分散用餐。6、负责学生用餐后卫生管理，垃圾下楼。
师范学院：统筹协调师范学院学生用餐管理。1、落实专职联系人；2、负责按班搜集第二天早、中、晚三餐就餐人数及套餐标准，精准统计相关信息，在前一天下午5点前与食堂联系人对接；3、负责统一收齐就餐学生餐费，到食堂缴费。4、周一至周五安排辅导员到学生宿舍楼栋门口，核对信息，分发套餐到班。5、周末按班安排学生在规定的时间内到食堂取餐，并负责分发到学生。6、负责学生用餐管理，分散用餐。6、负责学生用餐后卫生管理，垃圾下楼。
后勤处
2020年5月13日
